手机端
当前位置:首页 > 特产

浙江乌龙早茶-永嘉县特产

时间:2019-06-19 14:57:00人气:作者:

茶是我们这么久以来在中国的一些比较特别的饮品,这种饮料在我们的印象中也是相对比较有名的,有时候可以说是日常必备的,这就好比是咖啡在美国人的生活那样不可或缺,当然每个地域的人习惯不同,所以喝茶的习惯也是不同的,浙江有种叫做乌牛早茶的,整个口感还是不错的。

乌龙早茶
乌牛镇种植历史
在经历一些列的时间上,这种茶对于我们来说已经是有一定的历史的了,主要跟天时地利人和相关联,永嘉县的乌牛镇是乌牛早茶的原产地,至今已经有着100多年的栽培历史,它是我国目前开采最早的优良品种之一,省农业厅于90年将乌牛早茶确定为主推广良种,永嘉县也在99年被授予了“中国乌牛早茶之乡”的称号。

乌龙早茶1

乌牛早茶发展
乌牛早茶喝起来是相对比较特别的,通常是在春分的时候开始有这种茶,有着400多年栽培历史的永嘉乌牛早茶,是我国特早生茶树良种,春分早发。早在1957年就与“西湖龙井”等茶同列浙江名茶。全县现有乌牛早茶园3.4万亩,年产值达7000多万元。随着历史的不断发展,这种茶从最初的开始发展到最后的成为我们的重要养生食材,是一种历经几百年的老茶了。

乌龙早茶2
乌牛镇种茶面积
乌牛镇的茶种植面积是相对比较广泛的,这里有很多各式各样的。温州市乌牛镇位于永嘉县东大门,镇域面积76.60平方公里,下辖行政村37个,耕地面积15800亩,总人口3.95万,乌牛镇东邻乐清市,西连瓯北镇,南邻瓯江,与温州市区隔江相望。104国道线穿镇而过,勇台温高速公路与温州大桥临镇,拥有明显的区位优势。全县乌牛早良种茶园面积4.4万亩,产值近亿元。由于乌牛早茶特早上市,独占早茶市场鳌头。每逢开春,外地茶商纷至沓来,上门采购新春乌牛早茶,市场前景非常乐观。由此它的种植面积也非常广泛,所以就有了我们现在的这种茶的种植。

乌牛早茶特征及口感
乌牛早茶除特早开采外,还具有发芽整齐,轮次明显,老嫩均匀,持嫩性好,抗旱抗寒抗病性强等特点。品质经专家鉴定为:乌牛早名茶质量好,有名茶特色,外形扁平光润,挺秀,均匀,芽峰显露,略显毫,色泽嫩绿光润,内质叶底幼嫩肥壮,匀齐成朵,叶色嫩绿明亮,汤色清澈,香气高鲜,滋味甘醇爽口,色香味形俱佳。乌牛早茶的浓香已经不是简单用甘醇来表达了,除了这样的一种特征之外其实还是有很多其它的特征,比如是一种特别的香味,比如它的清新淡雅。

最新文章

相关文章

热门话题