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吃蜂蜜可以降低血糖吗?

蜂蜜是一种非常受大众欢迎的养生佳品,日常生活中大家都会用这种纯天然物质来冲泡蜂蜜水饮用,还有在制作许多菜肴的时候都喜欢加入一些蜂蜜来调味,对于老年人来说,每天坚持吃蜂蜜可以起到延年益寿的功效,对于许多疾病都有一定的治疗功效,比如补气、养颜、治疗便秘、养肝护肝等。那么,吃蜂蜜是否可以降低血糖呢?一起来看看。

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蜂蜜可以降低血糖吗?


蜂蜜是不具备降糖作用的。但是蜂产品中的蜂胶是具有降糖作用的。

但是对于糖尿病患者来说可以适量的吃些蜂蜜,因为蜂蜜中的主要成分是果糖和葡萄糖,这些糖分虽然为单糖,有易于人体吸收的特点,但是对于糖尿病患者来说是没有任何副作用的,适量的食用是并不会有影响的。

对于糖尿病患者来说,最常见的禁忌就是不可以吃甜食了,而蜂蜜向来以滋味甜美而著称,因此在大家的认知里就认定了糖尿病患者是不可以吃甜食的。但是,这仅仅是大家还没有完全了解蜂蜜和糖尿病的前提下才这样认为的。根据韩国蜂疗保健研究会高相基研究,对糖尿病患者25名和正常人25名为对象,服白糖后按时间测试血糖作比较。

实验结果表明:服用白糖的糖尿病患者和一般情况一样,摄入糖后上升的血糖值在很长时间内都没有下降,为持续性高血糖;而服用蜂蜜的糖尿病患者,在服用蜂蜜15分钟时间以后,血糖急剧上升,之后便开始下降,一小时后恢复到服用蜂蜜前的血糖值,2小时以后恢复正常值,服用蜂蜜的糖尿病患者,对于血糖值增加的趋势和正常人类似。由此可见,蜂蜜中的葡萄糖和果糖不造成糖尿病患者的高血糖值的持续危险,相反的可以提供营养和能量。

其实,由上述文章我们可以清楚的得知,糖尿病患上是不具备降低血糖作用的,但是纯天然的蜂蜜虽然没有降血糖的作用,但是却可以用于糖尿病的预防,而且糖尿病患者可以适量的吃些蜂蜜来达到补充营养的功效,但是切忌不可以过量,一般每次吃20-30克即可,而且最好以蜂蜜水的饮用方式进行。

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