亚东的食材这么多,其中黑天麻就是其中的一种,对于我们的日常养生也是有着非常重要的作用的,不仅仅是我们平时吃的时候可以感受到不一样的美味,还可以在这么多的美味食材中享受这些比较特别的食材带给我们的不一样的感觉,比如亚东的黑天麻就是其中的一种,这些天麻是比较有名也是相对比较独特的,来到这里不妨带些回去煮煮。
亚东黑天麻的特征
亚东黑天麻的生长环境还是相对比较独特的,多年生共生草本。成熟的植物体有块茎及花茎,没有根和叶。块茎肉质,淡黄色,长卵形或长圆形,长7~15厘米,有均匀的环节,节处有膜质鳞叶。花茎 直立,高1~1.7米,总状花序顶生,花淡橙红色或黄绿色。蒴果长圆形或倒卵形。花期6~7月,果期7~8月。生于海拔400~3200米的林隙或林边。 主要分布于四川、云南、陕西、贵州、湖北、湖南、安徽、河南、甘肃、吉林、台湾及西藏。印度、不丹、尼泊尔、朝鲜、日本及苏联远东地区亦有分布。这么多地方有这种亚东黑天麻,由此我们不得不对亚东的黑天麻有种特别熟悉的味道,同时也对它的特征有种比较亲切的感觉。
亚东黑天麻的种植历史
在亚东的黑天麻是相对有着比较重要的也是比较悠久的种植历史,在历朝历代也是作为进贡朝廷的重要食材,在历代本草中列为上品,其记述最早见于《神家本草经》。块茎主要含天麻素等成分。性平、味甘,有息风、止痉的功能。 主治眩晕、头痛、四肢拘挛、麻木、神经衰弱、失眠、风湿疼痛、小儿惊风等。作用这么多,而且都是比较重要的,所以说其实也是相对比较好的食材,所以那个时候只能是在朝廷上才可以看到这种比较珍贵的食材,这也是成为了我们众多食材中比较特别的一种。
亚东黑天麻的生长
亚东黑天麻的生长相对还是有比较多的也是有比较特别的种植方式的。天麻在自然条件下完成一代生活史 需历时3年,其间须经过原生球茎、初生球茎与次生球茎的发育过程,才能开花结果。各类球茎在其生长过程中必须依靠消化浸染其皮层的蜜环菌才能生存,其次是 依靠表皮从周围土壤吸收水分和无机盐。蜜环菌属担子菌纲、伞菌目、白蘑料,它是一种广域分布的菌类,主要营腐生生活。幼小的天麻原生球茎必须及时地与蜜环 菌建立营养关系才能生育。栽培时如不及时接菌,天麻的原生球茎将因细胞内贮存的多糖及蛋白质迅速耗尽而死亡。因此及早接种是天麻丰产的关键。所以说其实在自然环境中成长的天麻是一种相对比较独特的天麻,这种食材在这么多的美食中还是相对比较吃香的。也是比较受大众喜爱的。
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