食物相克这件事，在中国有着强大的群众基础，几乎每个人都能说出那么一两种所谓的食物相克组合，像什么虾子不能和维C同吃啦、柿子和牛奶一起吃会拉肚子什么的，数不胜数。在网上你可以搜索到相当庞大数量的“食物相克”食谱。
色彩斑斓、五花八门的食物相克表，背诵的感觉和准备有机化学考试的时候差不多。
如果现在告诉大家，世界上其实并没有食物相克这么一件事，想必有相当一部分人尤其是上了年纪的人会感到很震撼：什么？这不是老祖宗传下来的吗？
食物相克到底是不是谣言，戳这个视频来解答一下你的迷惑！
尽管食物相克是个有个悠长历史的谣言，但这并不意味着所有从古时候流传下来的说法都是空穴来风的，有很多都是可以被解释的。
以柿子不可以与螃蟹同食为例，这两种食物不能同吃并不是因为它们在一起会有什么奇特的反应，而是螃蟹作为一种难以被彻底清洗和消毒的食物，很容易藏污纳垢导致腹泻。单吃柿子一样会导致肚子疼，因为柿子含有鞣酸，在胃酸中会和蛋白质生成鞣酸蛋白，它会和果胶、纤维素黏在一起形成结石，这叫胃柿石症。吃生柿子，大量吃柿子，空腹吃柿子，都可能导致肚子疼。两种容易导致不适的食物同时食用，增加了吃坏肚子的风险。
除了在食品领域，有很多古老的习惯其实都能够被解释。比如人在过世后要停尸数天并有家人守夜，其实是因为古时候医疗条件差，无法判断人是否处于假死状态，停尸数天并有人看护，是为了防止将假死的人活埋。
还有生孩子的时候，分娩如果比较困难，接生婆们可能会说：这么难生，是个男孩。来自都柏林的国家妇产科医院的数据显示，在生产过程中，男婴在出生时更多地使用了催产素，也更多地用到了诸如产钳、吸杯等器械，花的时间也更长，在剖腹产的病例中，也是男婴显著多于女婴。男生是真的难生。
图片来源：Urdumania
生活在今天的我们，应当更客观的看待这些古老的说法，不必把古人流传下来一些说法奉为真理。随着科技的发展，想必会有更多的传说与习俗被科学地解释。
视频由果壳旗下的新品牌“果然知道”制作，欢迎微信微博关注！
微博：搜索“果然”
微信：搜索“果然知道了”或扫描下方二维码
（编辑：Gonfree）
膝内翻、膝外翻、胫骨内旋、胫骨外旋、足内翻、足外翻等解剖学概念的定义
在与网友及专业人员沟通的过程中，发现很多人对于一些运动解剖学的基本概念不太明了，常常因为概念混淆让沟通过程受阻。人体解剖学的一些概念定义确实不太好理解（尤其是与膝关节、踝关节相关的），但毕竟有效的沟通需要有一套标准术语，如果能够理解其中的缘由自然最好，实在不行，死死记住也是可以的。内侧与外侧、前与后的概念在运动解剖学中，内侧和外侧是相对于人体正中矢状面的距离而言，距人体正中矢状面近者为内侧，远者为外侧。前与后是指距身体腹侧面或背侧面距离相对远近的术语，距身体腹侧面近者为前，距身体背侧面近者为后。膝内翻和膝(0)人阅读时间：2020-06-23
O型腿是怎么回事
所谓O型腿，其实是一种通俗的叫法，在医学以及运动解剖学中称之为“膝内翻”。膝内翻的定义是这样的：在直立情况下，尝试让双足内侧踝及双膝关节靠拢，如果双脚内侧踝可以靠拢而膝关节不能，则存在膝内翻问题（也就是O型腿）。O型腿是怎么回事O型腿是一种关节和肌肉的静态排列错乱，主要表现就是膝关节移向外侧，胫骨、腓骨及股骨相对向内侧移动，使两个膝关节呈内凹外凸的姿态，如果问题比较严重，双腿看起来就不再是两行平行的直线，而是两条接近于“O”型的弧线。看到这里，可能会有心细的网友提出质疑：你说的这种情况应该叫做膝外翻才对吧(1)人阅读时间：2020-06-23
什么是肌肉的“长度-张力关系”
一个动作是否健康、高效，主要取决于三个方面：1、肌肉的长度-张力关系；2、肌肉的力偶关系；3、关节活动度。关节活动度很好理解，其实就是指关节的活动范围，如果关节活动的幅度受限或过度，就可能会引发运动功能障碍。肌肉的力偶关系也不难理解，说白了就是各个肌肉在某个动作过程中的配合关系，这个关系可以是良好的、高效的，也可以是糟糕的、低效的；举个例子，在蹲起的过程中如果由股四头肌、臀大肌等强大的肌肉主导，这个力偶关系就是良好的，但如果要采用膝内扣、膝外移之类的古怪方式，尽管一样能够蹲起，但显然原动肌没有正确发力，协(4)人阅读时间：2020-06-23
局部肌肉系统与整体肌肉系统的概念及区别
根据功能侧重点的不同，可以把人体肌肉分为局部肌肉系统和整体肌肉系统两大类。局部肌肉系统的主要功能在于关节的稳定，虽然也可以牵动骨骼和关节进行活动，但活动的范围比较有限。整体肌肉系统的主要功能在于关节运动，虽然也可以通过等长收缩实现关节稳定的功能，却在体积、跨度、力量等方面与局部肌肉有较大区别。局部肌肉系统与整体肌肉系统的特征局部肌肉的起止点常常分布于同一关节附近（深层肌），与关节、骨骼的关系紧密，这些肌肉的体积小、收缩力量也比较有限，通常只跨越一个关节。整体肌肉的起止点多位于骨盆、脊柱、肋骨、手臂或下肢，(0)人阅读时间：2020-06-23为什么要戒糖
近几年常常会听到“戒糖”这个词。戒糖与戒烟不同，很多人对于戒糖的原因、好处及方法不甚了然，有的人会对“糖”产生误解，有的人谈“糖”色变，还有的人则认为戒糖根本没必要。糖的好处和坏处1、糖是一种最典型的碳水化合物，是人体最重要的营养物质之一，人体活动所需要的能量大部分是由葡萄糖提供，因此，糖是人体必不可少的物质。2、糖是甜的，不仅可以为人体提供能量，还可以改变食物的味道，甚至能改善不良情绪。3、身体.....2020-03-15九阳破壁机Y92X系列破壁机之间有何区别
九阳破壁机的型号众多，仅以Y92系列为例，就有Y92、Y920、Y921、Y925、Y926、Y928、Y929等至少7个型号。这些型号的破壁机产品售价多在1000-1500元之间，在杯体数量及构造、电机功率、刀片结构、内置程序、真空功能、智能化特性等方面既相近又有不同。九阳Y92破壁机容量：冷饮上限1750ml；破壁杯数量：1个（冷热通用）；电机功率：粉碎功率1100W，转速35000/分钟；刀.....2019-06-05飞科和志高电动理发器哪个好
飞科和志高是线上比较受欢迎的两个电动理发器品牌，二者的主打型号在外观、性能、功能等方面彼此相近，但在细节之处有较多不同，价格差距也不小。飞科PK志高飞科销量最高的电动理发器型号为FC5808，志高销量最高的理发器型号为ZG-F838，下面我们就以这两款产品为例，从性能、功能和价格方面对其进行详细对比。性能对比1、飞科FC5808电动理发器采用可以自动研磨的合金材质刀头，坚固、耐用、不易生锈，自动研.....2019-06-25从哪里可以买到斑马英语点读笔？
用来让孩子学习英语的APP多如牛毛，让大家纠结的不再是从哪里可以找到英语资源，而是在众多的英语APP中应该选择哪个。譬如，我儿子目前在用的斑马英语APP就是通过朋友推荐后才使用的，起初只是用来阅读绘本，上了一周的体验课后，便购买了系统课，儿子对斑马英语的AI+微信群老师指导的授课方式比较感兴趣，课程坚持地不错。让我不爽的是斑马英语的点读笔。斑马英语的购课流程是这样的：第一步：9.9元的周体验课程。.....2019-07-02
