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喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

如果说女人是水做的,那么男人就应该是酒水“勾兑”而成的。白酒的辛辣刺激,红酒的微醺入口,唯独啤酒似乎更适合市井生活,畅饮无阻且平价优选。同时作为一个略惨的996上班族,费劲千辛万苦攒下的钱,可不能因为想要一时的畅饮去酒吧挥霍,既不经济又不科学。虽然工作无限制,可花钱可要有限制。

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

所以为了广大996上班族的钱包考虑,这次就对8款啤酒进行了测评,让你了解到哪款最畅爽,为你选出性价比之王,在你觥筹交错之际喝下这一杯,解开千种愁。

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

本次测的8款啤酒分别是国产品牌:乌苏,三玄、喜力以及德国的凯尔特人、贝克和美国的北岸以及雪茄城,捷克的力特威。虽然都为啤酒,可是色泽,口感等方面也是大有不同。

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

喝啤酒大多数的关注点基本上在于酒精度以及原麦汁度,但似乎又了解胜少,更甚至还有人将原麦汁度当做酒精度,难道真是这样吗?其实不然。

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

啤酒根据原麦汁浓度分为低浓度啤酒啤酒(Small Beer),原麦汁浓度在2.5%一9.0%之间;中浓度啤酒(light Beer) ,原麦汁浓度在11%-l4%之间,以及高浓度啤酒(Strong Beer)(原麦汁浓度在14%——20%之间)。原麦汁浓度是衡量啤酒以及口感的指标之一,原麦汁浓度含量不同,酒精含量也不同。同时原麦汁浓度越高,营养价值也越高,泡沫相对也就细腻以及口感绵密顺滑,储存时间也较长。当然,今天测评的8款啤酒原麦汁浓度以及酒精度也是相差各异,数据如下表。

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

除了原麦汁度以及酒精度,喝啤酒还需要观察啤酒的颜色以及泡沫绵密度。啤酒颜色不同受到麦芽的干燥程度、烘焙时间的长短或者温度的不同影响,尤其是烘焙麦芽的过程,直接影响啤酒的颜色以及味道。麦芽烘焙至深褐色,会散发出浓厚的香气,相对应的啤酒颜色较深,当然相反的,烘焙程度较低,麦芽香会变淡以及颜色较浅。本次测评也是对8款啤酒进行了颜色对比,每款颜色以及泡沫度都有明显的区别。

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

从左至右依次为北岸、三玄、雪茄城、喜力、力特威、乌苏、凯尔特人、贝克,从中可以看出除了凯尔特人黑啤外,其余几款颜色深浅各不相同。

北岸贝雕啤酒呈较深的棕金色,三玄精酿德式白啤呈橘调金色,雪嘉城大嘴巴啤酒呈偏浅的金色,喜力呈清澈的浅金色,力特威黄啤颜色有分层且较为浑浊,贝克呈偏深的浅金色。

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

除了颜色深浅不一,8款啤酒的泡沫绵密度也不尽相同。

上层图片从左至右依次为北岸贝雕啤酒:泡沫绵密但是持久度较差;三玄白啤:泡沫绵密持久度一般;乌苏啤酒:泡沫相对绵密,但是持久度也不是很理想;喜力啤酒:泡沫较大,持久度一般。

下层图片从左至右依次为雪茄城大嘴巴啤酒:泡沫绵密但是持久度也较差;贝克啤酒:泡沫绵密持久度一般;凯尔特人黑啤:泡沫绵密且持久;力特威黄啤:泡沫绵密持久度还可以。

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

啤酒的泡沫是展现着啤酒的风格,同时对待啤酒泡沫的态度也正好体现出个人的啤酒观,虽然啤酒品质的好坏不能以啤酒泡沫来断定,但是优质的啤酒,泡沫应该是细腻、洁白,且挂杯持久,酒液饮完之后仍有大量泡沫在杯壁之上。

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

重点来了,什么指标说多了都是虚的,口感好不好才是关键。本次测评也是邀请了两位同事对每款啤酒进行了口感描述,其中一位是喝酒小白A,另一位是品酒“大师”B。

▼三玄精酿白啤

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

同事A:口感清淡,微苦,但是觉得口感缺点什么

同事B:入口稍苦,后味清爽,但是口感较差

这款三玄精酿德式白啤属于浑浊型,原浆精酿。因为使用的是封闭式的发酵方式,酒体里含有大量的酵母,口感相对清爽,同时酒精度也适中,畅饮多杯后也不会出现立马上头情况,相对温和。选用高品质的小麦作为原材料,麦香浓郁且口感醇厚。

▼喜力

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

同事A:入口微苦,但是回甘。

同事B:入口时稍微有点刺激,酒香和麦香稍微有点淡

不同于传统立罐发酵方式,喜力使用卧罐发酵方式,让酵母散发真淡淡的果香气,与微苦的口感形成鲜明的对比,同时平衡口感,清爽之余也与微微的回味。

▼乌苏

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

同事A:麦香味浓,口感偏淡但顺滑

同事B:口味偏淡,不苦不涩,麦香味浓,但是感觉酒精味有点浓

乌苏啤酒相对较烈 ,同时凭借得天独厚的地理位置,选用优质的原材料,酿造出醇厚且后劲足的啤酒。由于后劲比较大,在男性消费者中比较受欢迎。

▼凯尔特人黑啤

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

同事A:苦味较重,有咖啡豆味

同事B:入口微苦,麦香适中,较能入口,回味有点咖啡香和轻微的果香

▼贝克

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

同事A:口感微苦且清淡

同事B:口感偏苦较淡,但是不涩比较顺滑,有点烈

▼北岸贝雕啤酒

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

同事A:口感清淡,苦味较淡,但是后调回苦有点麻

同事B:口感清爽好入口,且麦香味浓,带有微微的果香

▼雪茄城

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

同事A:苦味适中,有橙皮香味,较好入口

同事B:不冲,容易入口;麦香味浓,带有轻微的果香,但是后调回苦

▼力特威黄啤

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

同事A:味偏苦,但是麦香味浓郁,不是很好入口

同事B:口感偏苦,味淡,不苦涩,口感相对顺滑

作为一款黄啤,颜色清澈透亮,色泽如蜜,从视觉上也是一种享受。同时苦味相对浓厚,恰到好处的苦味便可获得啤酒爱好者的芳心。泡沫绵密,口感醇厚,虽然回味稍显苦涩,但是这才是黄啤该有的本色。

8款啤酒口感各异,两位同事也有着自己的描述,但总的来说,同事A喜欢北岸贝雕啤酒,同事B喜欢凯尔特人黑啤,每个人的口感喜好都不尽相同,所以在此也做出相关的推荐系数。

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

NO.1北岸贝雕啤酒

推荐指数:☆☆☆☆☆

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

在8款啤酒当中,这款各个方面都比较好,口感顺滑,微苦但不涩,麦香味浓且带有轻微果香,比较好入口,不管是男生还是女生都对它称赞有佳。关键是酒精度适中,不管是职场郁闷还是和朋友聚会,都可以畅饮,不用太担心三杯就倒,畅饮解千愁。

NO.2凯尔特人黑啤

推荐指数:☆☆☆☆☆

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

喜欢这款的男生偏多,口感层次丰富,麦香味浓,同时还会有轻微的咖啡豆的焦香味。关键是啤酒泡沫绵密且持久,从侧面也反映出凯尔特人黑啤的口感以及质感。

NO.3喜力

推荐指数:☆☆☆☆

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

3款国产酒中的佼佼者,酒体色泽清澈亮丽,口感顺滑不苦,同时后调轻微的回甜,很好入口,即使是不喜欢喝啤酒的人群,这款都能够让他们喝上一杯。

NO.4雪茄城大嘴巴啤酒

推荐指数:☆☆☆☆

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

口感清爽偏淡,但是麦香味较浓且带有微微果香,酒精度数适中,喜欢喝白啤的人群应该也会爱上这款。同时泡沫感相对比较丰富,酒水和泡沫的相互衬托,口感层次明显。

NO.5贝克

推荐指数:☆☆☆☆

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

口感偏烈,稍微有点刺激,比较适合心情郁闷时畅饮。口感虽微苦,但适中。关键是虽苦但不涩,还算挺好入口的。女生或者男生应该都会接受其口感。

NO.6三玄、乌苏、力特威

推荐指数:☆☆☆

这三款并列推荐系数第六位,其实口感以及泡沫绵密度都相差不多,唯一的区别就是3款中乌苏的酒劲较大。

喝了8款啤酒,告诉你谁才是畅爽的性价比之选

这期测评,自己也算是亲身上阵,为了感受每款的口感,喝的有点多,当然也稍微有点上头。每款啤酒都有各自的风味,清爽或醇厚,微苦或回甘,总有一款让你畅饮无阻。但是酒虽然能解千愁,也千万不要过量饮用,小酒怡情,大酒伤身。特别是对于上班族来说,啤酒算是所有酒类中亲民之选,但也千万不要贪杯。

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