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蜂蜜怎么吃才最正确?

  正确的食用蜂蜜的方法,对于它的保健作用和医疗功效都有着直接的影响的,所以在食用蜂蜜方面有很大的讲究,科学合理的去食用蜂蜜,才可以达到我们预想的保健功效。那么,蜂蜜怎么吃才最正确,就成为了大家关注的一个话题了。下面,在这里给大家说说,蜂蜜怎么吃才是最正确的。

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蜂蜜怎么吃才正确?


一、食用方法

  新鲜成熟的蜂蜜,可以直接食用,也可以冲泡成蜂蜜水来饮用,蜂蜜水更加的易于人体吸收。但是大家在冲泡蜂蜜水,切忌不要用高温来冲泡或是蒸煮,以免高温会把蜂蜜中的营养物质给严重的破坏掉,而且还导致蜂蜜中的酶失去活性,色、香、味都发生了变化,产生酸味,这样的蜂蜜水是完全没有营养的。所以,冲泡蜂蜜水最好是用40度以下的温开水,或是在夏天可以用凉开水来稀释,这样可以达到消暑解热的功效。

  蜂蜜的食用方法,除了可以单独和冲泡蜂蜜水以外,那么可以把蜂蜜涂抹在面包、馒头上,或是可以把蜂蜜加入到温热的牛奶、豆浆中,并且可以在制作凉拌菜的时候,加入蜂蜜,这样既可以丰富美食的口感,而且还可以增强它的保健功效。

 一般情况下,新鲜成熟蜜不必加热都可以服用的,这样可以保全蜂蜜中的营养成分不被破坏,从而发挥到最佳的的医疗保健作用。  二、食用时间

  蜂蜜的食用时间也是有很大讲究的,一般都是在饭前1-1.5小时或是饭后2-3小时食用效果是比较好的。对于不同的人群来说,食用时间也有一定的差别,大家需要根据自己的身体情况来定,这样才可以发挥到最佳的食疗功效。比如蜂蜜对于胃酸分泌有双重影响,当胃酸分泌过多或是过少的时候,那么蜂蜜水就可以发挥到双重调经的作用了。饭前一小时左右服用蜂蜜,它可以抑制胃酸的分泌;如果在食用蜂蜜糊立刻进食,那么会刺激胃酸分泌;温热的蜂蜜水,可以使胃酸稀释,从而降低胃液酸变。

三、食用量

  蜂蜜的食用剂量也有很大的讲究。成年人每天食用蜂蜜的用量在100克,最多不要超过200克,分为早中晚服用,早晨应该是在30-50克,中午40-60克,晚上服用30-60克;儿童每天食用蜂蜜量在30克左右;如果是用于治疗的话,一般是以2个月为一个疗程。

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